Firar första dagen i solen med en härligt gul smoothiebow!

booooow_blogg1.jpg

booooow_bloggGod morgon från ett varmt och härligt Portugal! Hoppas solen skiner hemma i Sverige också. Imorse vaknade jag och Carro tidigt och gick ut för en tidig morgonpromenad i soluppgången längs med stranden. Nu har vi precis njutit av lite frukost och vet ni vad, jag har tagit med en mini-smoothie mixer hit till Portugal så jag kommer att kunna uppdatera som vanligt med morgonfrukosten, bra va?

Sedan ska vi byta om till badkläder/träningskläder och bege oss ner till stranden. Får se vilka pass vi kör idag. Mer bilder kommer ikväll. Ha en fin dag!

Recept gul smoothiebowl: • 1 apelsin • 1 dl fryst mango/1 fryst banan • 1 dl ananas • 1/2 citron • 1 tsk baobabpulver (finns här) • 1/2 äpple • 1 dl kallt vatten / Kokosvatten / nöddryck Mixa allt till en härlig konsistens. Toppa med till exempel blåbär, bipollen, gojibär, havtorn, tranbär, sesamfrön, chiafrön och riven kokos. Mums, så gott!

_ _ _ _ /  E n g l i s h  /

Recipe: Yellow smoothie bowl: • 1 orange • 1 cup frozen mango / 1 frozen banana • 1 cup pineapple • 1/2 lemon • 1 teaspoon baobab powder (available here) • 1/2 apple • 1 cup cold water / coconut water / plantbased milk Mix everything into a lovely texture. Top with for example blueberries, bee pollen, goji berries, sea buckthorn, cranberries, sesame seeds, chia seeds and grated coconut. So tasty!