Mättande kokoschiapudding med hallon och pumpafrösmör

God morgon! Hoppas ni sov bättre än vi gjorde... Nico vaknade många gånger inatt och hade svårt att somna om, känner mig bakis idag och kaffe hjälper inte ens. 

Men, över till något annat - som dagens ljuvliga frukost jag är glad att jag förberedde igår kväll. Mättande, gott och nyttigt. Nedan har ni receptet. Ha en underbar dag! 

chiabowl_kokos.jpg

Ingredienser:
1,5 dl kokosmjölk
2 msk chiafrön
topping: färska hallon, kokos och pumpafrösmör

Blanda kokosmjölk och chiafrön i ett glas. Låt stå kallt över natten eller minst 4 timmar. Servera med till exempel hallon, kokos och pumpafröpasta. Njut!